Леснотата на отслабване се влияе от индивидуалната биология
За първи път в лаборатория изследователи от Националния здравен институт на САЩ (NIH) откриха доказателства, които подкрепят общоприетото схващане, че хората с определени физиологични състояния губят по-малко тегло от другите, когато ограничават калориите, като и както е описано подробно в статия публикувано този понеделник в „Диабет“.

Изследователи от Филиалния отдел за клинични и епидемиологични изследвания (PECRB), част от Националния институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания (NIDDK) към NIH, анализираха 12 мъже и жени със затлъстяване в метаболитно звено.
Използвайки индиректен калориметър за цяла стая - който позволява да се изчисляват енергийните разходи въз основа на проби от въздуха - учените са направили първоначални измервания на енергийните разходи на участниците в отговор на един ден на гладуване, последвано от стационарна фаза на пациентите в продължение на шест седмици с 50 процента намаляване на калориите.
След като обмислиха възраст, пол, раса и изходно тегло, експертите установиха това хората, които са загубили най-малко тегло по време на периода на намаляване на калориите, са тези, чийто метаболизъм е намалял най-много по време на гладуване. Тези хора имат това, което изследователите наричат "пестелив" метаболизъм, в сравнение с "разточителен" метаболизъм, в случая на тези, които са загубили най-много тегло и чийто метаболизъм се е забавил най-малко.