Свойства на кожата на смокинята - колко калории

Кожата на смокинята, както при много плодове, е годна за консумация, но обикновено се изхвърля. Ползите от смокиновата кожа са почти толкова големи, колкото и от самия плод.

Външният цвят на смокините може да бъде лилав, бледозелен или черен, в зависимост от сорта и степента на зрялост на плодовете. Сред разновидностите на плодовете има: Cuello de Dama, които имат интензивен сплескан вкус и се появяват в края на лятото. Кожата обикновено е тънка и зелена, а плътта бяла или вариации на дебела, черна кожа и лилав интериор.

Не е необходимо да обелвате смокинята, преди да я изядете, Това ще бъде същото усещане на плода, само стъблото и яде кожата на смокинята и всичко. Важно е да обърнете стъблото на плода, дори ако ще се консумира с кожата.

колко

Знаем, че поради техния дял на въглехидрати смокините са идеален енергиен източник за тези, които поддържат здравословна диета, особено за бременни и кърмещи жени, деца и хора с високи енергийни нужди. Твърди се, че в древна Гърция те са били предписвани за олимпийски спортисти.

Сред свойствата на черупката на смокинята са това той е отличен адювант при проблеми с храносмилането благодарение на ензим, наречен крадин.