Лесно и питателно - мама има добър вкус
ЛЕСНО И ХРАНИТЕЛНО: Това е повече от курс, това е чиракуване, което ще ви накара да готвите с гордост, знаейки, че давате на семейството си правилното хранене, полагайки основите за оптимално здраве за целия им живот.
Научете се да правите по-добър избор на храна и ние ще ви покажем как готвим с тези елементи, за да можете след това да го приложите към ежедневните си ястия.
Повечето от рецептите могат да бъдат адаптирани дори за бебета, които започват допълнително хранене, ще видим рецепти и седмични планове за хранене, за да можем да приготвяме еднакви за вечерята от всички възрасти
Всеки клас включва дегустация, готварски книги (с ястията и това, което виждаме в клас и много други) и списъци с доставчици.
Класове, улеснени от:
Луизина Тронкозо: Майка, готвачка, консултант по кърмене и родителство, страстен ученик по хранене и здраве.
Патриша Рамирес: Майка, готвачка и професионален готвач на сладкиши, получени в IAG и с множество специализации в училища за готвене в Европа, 40 години опит в готвенето за семейството и заведения за обществено хранене.
Супер ограничени места!
Пространството за клас 1 от 17 септември беше завършено ! Така че го повтаряме на 15 октомври
Събота, 17 септември (вече няма място)
Събота, 15 октомври от 12 до 14:30:
Клас 1:
Стратегии да организирате седмично меню с богата и питателна храна и да не умрете, опитвайки се. Елементи и прибори за опростяване на вечерите всеки ден. Какво можем да сготвим предварително? Кои замразяваме и как по-късно да можем бързо да ги размразим и кои държим в хладилника? Максимизиране на покупките: искаме да използваме най-добрите суровини, за да можем да имаме здравословна диета. Как да се възползваме максимално от нашите покупки на зеленчуци и други продукти, така че те да останат достъпни и да не загубим целия си седмичен бюджет за храна? Въведение в приготвянето на основен бульон, който по-късно ще служи като основа на много повече ястия през седмицата. Какво можем да приготвим в количество и след това да използваме в различни препарати, спестявайки ни много време в ежедневното хранене. Как рециклираме остатъците? Какво е устойчиво нишесте? По-здравословно ли е да се яде студен ориз? Ние готвим и вкус:
* Коренни зеленчукови или пилешки бульони.
* Тиквена супа и карамелизиран лук, с крутони
* Вегетарианско или пилешко къри