Лесният достъп до нездравословна храна би бил причина за наднорменото тегло в света
The процентът на децата с наднормено тегло в училищна възраст се е удвоил почти от 2000 г. насам, симптом на дефектна хранителна система, при която често е по-лесно да се яде нездравословна храна, отколкото плодове и зеленчуци.
Последният доклад на ООН за храненето предлага портрет на глобална криза, която започва много рано: през 2016 г. има 338 милиона деца на възраст между 5 и 19 години, които тежат повече от необходимото (18,4% от това население), а през 2018 г. проблемът е пострадали от 40 милиона сред най-младите (5,9%).
Никой регион не е спасен от този прилив, който се влачи 2000 милиона пълнолетни в света и че в Северна Америка, Океания, Латинска Америка и Европа вече надхвърля нивата на 50% при възрастни и 25% при деца в училищна възраст.
"Спешната ситуация не се дължи непременно на факта, че имаме твърде много храна, а защото наличната храна не е адекватна", каза Франческо Бранка, директор по храненето на Световната здравна организация (СЗО), пред EFE.
Хранителната несигурност, понесена от 2 милиарда души по тежък или умерен начин, увеличава вероятността от наднормено тегло или, още по-лошо, затлъстяване.
Около 830 милиона възрастни и деца са със затлъстяване, над почти 822 милиона гладни, Генералният директор на Организацията на ООН за прехрана и земеделие (ФАО) Хосе Грациано да Силва подчерта вчера при представянето на доклада, че говори за бързо разрастваща се „епидемия“.
Бездомното куче освобождава своя опитомен приятел; извежда го на разходка
Дълбоко в себе си много хора нямат достъп до качествена храна, докато хранителната система поставя на поднос евтини продукти с високо съдържание на мазнини, сол и захар.
Навиците са се променили толкова много, че повечето деца в училищна възраст днес те не ядат достатъчно плодове и зеленчуци, но те редовно консумират бързо хранене и безалкохолни напитки, според панорамата, описана от ООН.