Лесна салата от булгур, стъпка по стъпка рецепта

Здравословно

Лесна рецепта с подробно обяснение и снимки на всички стъпки, които да следвате, за да приготвите здравословна и питателна салата от булгур.

Храненето по-здравословно не означава да спрете да ядете всичко, което ви харесва, и да започнете да ядете само маруля, всъщност по време на хранене е толкова лошо да прекалите, както и да не пристигнете. Храненето по-здравословно включва да се научите да се храните правилно, да ядете храни от всякакъв вид, но приготвени по здравословен начин и по възможно най-естествения начин.

булгур

Съставки

  • Плътен булгур, 1 чаша
  • Вода, 2 чаши и половина
  • Сол
  • Домат, 1
  • Лук, 1 малък
  • Червен пипер, 1 малък
  • Зелена чушка, 1 малка
  • Морков, 1 голям
  • Екстра върджин зехтин, 2 супени лъжици
  • Ябълков оцет, 1 супена лъжица
  • Пресен магданоз (по желание)
  • Майонеза или веган (по желание)

Ако сте следвали кухни от известно време досега, вече ще знаете, че с редки изключения, ние винаги се опитваме да приготвим лесни, бързи, богати рецепти, които са възможно най-здравословни като тази салата от булгур че предлагам днес. Булгурът е съставка, която се получава от пшеница и дава много полезност в кухнята, тъй като в много рецепти той може да замести рафинирания ориз, но осигурява много повече хранителни вещества.