Лесна рецепта за рибни кюфтета - Домашно и лесно готвене
ЛЕСНА РЕЦЕПТА НА РИБНИ КУТБОНИ
Рибни кюфтета . Чудесна идея за децата да ядат повече риба у дома. Приготвянето му е толкова просто, колкото при някои традиционни кюфтета и може да бъде придружено от същите сосове като тези. Въпреки че препоръка, която ви предлагам, е да ги правите със зелен сос, като този, който придружава тази друга рецепта. Като допълнителен бонус, просто имайте предвид, че трябва да нарязвате месото от хек у дома, но това е много проста стъпка. Месото от хек е много медено и лесно се смила с остър нож. Нека да отидем за рецептата за рибено кюфте.
Съставки за 4 човека:
- 1 среден хек, нарязан на кръста
- 2 яйца
- 150гр хляб от предния ден
- 1 чаша мляко
- 2 скилидки чесън
- 50g галета
- брашно
- пресен магданоз
- сол и черен пипер
- олио за пържене