Лесна рецепта за флакон без лактоза LACTAID®

Тази лесна за приготвяне рецепта без флакони е вдъхновена от покрития с карамел десерт, който е популярен в много испаноезични страни. Това е идеалният десерт без лактоза за следващото ви семейно хранене.

флакон

Съставки

Разработване

  1. Загрейте фурната до 325 градуса F.
  2. За да карамелизирате захарта, в малък тежък тиган гответе 1/3 чаша захар на умерен огън, докато започне да се топи, и премествайте тигана на всеки толкова често, за да загреете захарта равномерно. Не бъркайте. Поставете да къкри и гответе още 3 минути или докато цялата захар се разтопи и покафенее.
  3. Бързо изсипете карамелизираната захар в 8х1-1/2-инчов кръгъл съд за печене и го накланяйте многократно, докато дъното се покрие (използвайте поставка, ако ястието е твърде горещо).
  4. Разбийте яйцата в купа. Добавете LACTAID® Намалено мастно мляко, 1/4 чаша захар, ванилия и сол. Изсипете сместа във формата, покрита със захар.
  5. Поставете кръглата чиния в голяма форма за печене на решетка на фурната. Налейте гореща вода в големия съд за печене, около кръглия съд, на дълбочина 1 инч.
  6. Печете, непокрито, при 325 ° F за около 30 минути или докато нож, поставен близо до центъра на фланеца, излезе чист. Внимателно го извадете от източника на вода. Оставете да се охлади напълно в тигана върху решетка. Покрийте и охладете 4 до 8 часа или го оставете да престои, докато се охлади напълно.
  7. За сервиране обелете фланеца от ръба на съда. Внимателно обърнете върху чинията за сервиране. Нарежете на триъгълни порции. По желание украсете с ядливи цветя.