Лесна рецепта за червен карфиол с ориз
От: Lucía Mena Millán

- 1 карфиол измит и дезинфекциран
- ½ лук, нарязан на ситно
- 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
- 1 чаена лъжичка пилешки бульон на прах
- 2 чаени лъжички сол
- 1 чаена лъжичка бял пипер
- ½ чаша доматено пюре
- ½ чаша градински зеленчуци (моркови, грах, зелен фасул и царевица)
- 2 чаени лъжички растително масло