Лесна рецепта на Paleo Huevos Rancheros
Huevos rancheros са една от рецептите за например по-здравословна и богата на хранителни вещества закуска. В този случай ще ви покажем как да направите версия, съвместима с Paleo Diet или Палеолит . Тази диета просто избягва зърнени култури - особено с глутен -, преработени и в някои случаи бобови растения. Това е диета, богата на протеини, витамини и здравословни мазнини като тези в тази рецепта за Paleo Huevos Rancheros.
Съставки

- 3 домата.
- Половин голям лук.
- Половината халапеньо или люта чушка.
- 1 червена, жълта, зелена чушка по желание
- 3 яйца (идеални яйца от свободно отглеждане)
- Масло.
- Сол.
- По желание: нарязано авокадо или авокадо
- По избор: царевична тортила без глутен, въпреки че това не е „строга палео“.
Как да си направим палео хуевос ранчерос
Най-основните стъпки са тези, необходими за приготвянето на тази рецепта: нарязване, смесване и пържене. Става въпрос само за приготвяне на соса и пържене на яйцата, накрая се сглобяват и присъстват, включително предпочитаните съставки, които да се придружават. Сега стъпките за подготовка са: