Леща с просо и зеленчуци - NutraEASE
Леща с просо и зеленчуци
(Бобови растения)
Съставки
- 100 гр леща
- 100 гр. Просо
- 200 гр. Пресен спанак
- 159 гр. Тиква
- 1 ряпа
- 1 глава лук
- 2 зрели домата
- 1 забахория
- 1 праз
- 2 скилидки чесън
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 ч. Л. Сладък червен пипер
- сол на вкус
- Конус No2
- конус №1
- конус № 4
- уок 4Qt
Подготовка
Загрейте уреда до 50% (газ минимум). Докато нарязвате лука и чесъна с конус № 2. След като единицата е гореща, добавете супената лъжица олио, добавете лука и чесъна и запържете. Когато лукът се пошира, добавете настъргания домат с конус № 1 и чаена лъжичка червен пипер, задушете за няколко минути. Докато режете ряпата, моркова и праза с конус № 4, за предпочитане тиквата на кубчета. Добавете зеленчуците, лещата и водата (за мярка леща добавете 4,5 вода); отидете до 70% мощност (газ 1/4 от огъня), когато щракнете с щракване, намалете до 30% мощност (газ минимум) и оставете да се готви за около 20 минути, след това добавете просото и го оставете да се готви още около 10 минути-