Леща с орехи Елена Corrales Nutrition and Health Blog
Днес споделяме проста рецепта, в която използваме орехите като принос на здравословни мазнини вместо масло, с хранителните предимства, които това предполага.
Състав:
- Лук
- Четвърт купа пресен нарязан лук
- Купа скафява леща
- 10 сантиметра от истински водорасли комбу
- Половин купа от Белени ядки
- Супена лъжица ечемик мисо
Измиваме лещата и водораслите комбу в няколко води. Бобовите растения се накисват с три купи с филтрирана или бутилирана вода в контейнер, а водораслите в друг. Продължаваме да киснем цяла нощ.