Ленени семена, какви са техните свойства и как да ги включите в диетата
The натурална храна това е тенденция. Все повече се забелязват места, които продават повече натурални продукти, с по-малко консерванти и с нови съставки. В този контекст семената, като ядки и дълъг списък с храни зае централно място. The ленено семе Те са една от разновидностите на семената, които могат да бъдат намерени на пазара и които могат да допринесат за разнообразяване и балансиране на диетата.
В ленено семе, както при другите сортове, на тях се приписват голям брой предимства и свойства. Всъщност е казано, че те са магически, че са супер храна и че ви помагат да отслабнете, наред с други митове.
Въпреки че те наистина са митове, вярно е, че консумацията на ленено семе и други сортове могат да допринесат за по-разнообразна и здравословна диета.
Ленените семена също имат история
Отглеждане на ленено семе Той е един от най-традиционните в света. Според някои източници, ленено семе започва да се култивира в древен Египет и Китай преди повече от 7000 години, както за да се възползва от семената, така и за използване като текстилно растение.
Също така, крал Карл Велики през 8 век твърдо вярва в ползите от ленените семена. Една от версиите казва, че той е вярвал в свойствата му до такава степен, че е изисквал верните му поданици да ядат ленено семе и бяха приети закони, за да се уверят в това.
Свойства на ленените семена
Крал Карл Велики беше прав. На ленените семена се приписват голям брой свойства и тяхната консумация се счита за полезна за здравето. По същия начин специалистите посочват, че поглъщането на други семена може да има и положително въздействие върху организма. В тази група можете да намерите слънчоглед, чиа, сусам и маково семе, наред с други.
The ленено семе имат диуретични свойства и консумацията им може да помогне за борба запек. Консумация на ленено семе Оказва въздействие върху организма в краткосрочен план, което се дължи на високото съдържание на фибри. Консумация на влакна, в ленено семе или във всяка друга храна, това е положително за функционирането на организма, но точно за функционирането на черво.
The ленено семе са чудесни източници на видовете витамини В, С и Е.
Важно е да запомните това витамини на групата Б. Те осигуряват жизненост и енергия на тялото, което е абсолютно необходимо, за да поддържа тялото здраво. Друго от неговите свойства, които притежават витамините, които се намират в ленено семе, от тази група е да насърчава правилното функциониране на мозъка и нервната система, което особено по време на изолация може да бъде прекалено напрегнато.
The витамин Ц Той е друг от основните хранителни вещества за правилното функциониране на тялото и може да се намери в ленено семе. Този вид витамин има антиоксидантни ефекти и допринася за укрепване на имунната система.
И накрая, в ленените семена е витаминът от група Е. Може да се определи като антиоксидант, който предпазва телесната тъкан от увреждане, причинено от свободните радикали - вещества, които се генерират в тялото и са токсични. Важно е за образуването на червени кръвни клетки и помага на тялото да използва витамин К.
Освен това трябва да се спомене, че ленено семе те са растителната храна с най-голямо количество мастни киселини Омега 3. Според последните проучвания, ленено семе са показали висока противовъзпалителна и понижаваща холестерола ефикасност, поради което могат да бъдат съюзник за здравето на сърцето и кръвообращението.
Изследвания върху ленените семена
Всъщност на уебсайта на клиниката Mayo - един от най-престижните здравни институции в САЩ и света - те обясняват, че изследвания относно използването на ленено семе и от ленено масло за конкретни условия са постигнати поредица от резултати и ни позволяват да кажем, че потреблението на ленено семе това е полезно за здравето.
Във връзка с сърдечни заболявания, субектът посочва, че има някои изследвания, които предполагат, че алфа линоленова киселина, която присъства и в двете ленено семе както в неговия масло, би могло да бъде от полза за хората с тези условия. Ранните изследвания също предполагат това ленено семе може да помогне за понижаване на високите нива на кръвно налягане, нещо, което пряко влияе върху появата и отрицателната еволюция на сърдечните заболявания, както и други разстройства.
Във връзка с нивата на холестерол, има няколко изследвания, които показват, че поглъщането ленено семе всеки ден можете да намалите нивата на общия холестерол и липопротеините с ниска плътност (LDL, или популярно наричани лоши) холестерол. Това е свойство, което също се приписва на семена и масло от чиа. Важно е обаче да се отбележи, че не всички изследвания са имали положителни резултати.