Картофени кексчета & br; coli - Показания
Различен начин на ядене на броколи, много по-вкусен: в тези тарталети с картофи, лук, сметана и моцарела. Те се приготвят в бейни-мари.
Съставки за тарталети от картофи и броколи
- 1 малка глава лук
- ½ броколи
- 3 средни картофа
- 200 мл течна сметана
- 50 г настъргано сирене моцарела
- 1 яйце
- Масло
- цвете за храна
- зехтин
- ранно прибиране на реколта зелено масло
- Сол
- Пипер
- индийско орехче
КАК ДА ПРАВИТЕ КАРТОФНИ И БРОКОЛИ КОРТИ
Етап 1
Измийте картофите и ги варете в подсолена вода за около 30 минути, докато омекнат. Отцедете ги и ги оставете да се затоплят.
