Леко сирене, кисело мляко и сливова торта - Ana en la cocina
За съжаление десертите и сладките са първото нещо, което ни се препоръчва да потискаме, когато се подлагаме на диета и не съм прекалено алчен, това е, което най-много искам, когато се опитвам да отслабна с няколко килограма.
Решението е по-лесно, отколкото звучи. Ключът е да ги приготвите с естествени съставки и заместител на захарта за подсладител и мляко, кисело мляко, сирена и други млечни продукти за техните обезмаслени и нискомаслени версии.
Следвайки тези указания, можете да получите вкусни сладки десерти с малко калории.
Пример е тази торта с около 150 калории на порция ... харесвате парче?

СЪСТАВКИ
За калъп от 18 см.За муса със сирене:
300 гр. Крем сирене с ниско съдържание на мазнини (тип Филаделфия)
2 обезмаслени натурални кисели млека (250 гр.)
75 гр. полу-обезмаслено мляко
1 супена лъжица течен подсладител
3 желатинови листа
За основата:
150 гр. Шоколадови зърнени култури
4 супени лъжици мляко
За желе от слива:
500 гр. на сливи
1 чаена лъжичка течен подсладител
6 капки аромат на ванилия (по избор)
3 желатинови листа
ПОДГОТОВКА
Зърнена основа:
Смесете зърнените култури на прах, добавете млякото и разбъркайте добре, докато пастата се натисне ръчно и не се разпадне. Може да се нуждаете от повече мляко в зависимост от вида зърнени храни, добавяйте малко по малко, докато получите правилната консистенция.