Леки, свежи и засищащи ястия за лятото
Лятото е време на семейна релаксация и известно отпускане в навиците. В тази статия предлагаме леки и засищащи ястия, за лесно организиране на семейни ястия и съвети за организиране, когато се храните навън или отидете на пикник.
Хранене през лятото
През лятото диетата трябва да се адаптира към новото време на хранене и високите температури, които често намаляват апетита.
Най-интересните храни за този сезон са засищащи, овлажняващи и също така осигуряващи жизненост, постни протеини, минерали, витамини и антиоксиданти.
Имайте предвид, че не е добре да злоупотребявате с каквато и да е храна, колкото и здравословна да е тя, например през лятото обикновено злоупотребяваме с костилкови плодове (праскова, нектарин, кайсия, слива, пеладило ...), пъпеш, диня и т.н. . с последващото повишаване на кръвната захар (хипергликемия), което от своя страна дестабилизира апетита и благоприятства наддаването на тегло и холестерола.
Не забравяйте, че за балансирана диета тя трябва да бъде разнообразна. Най-добрият начин да се подхранвате е с пресни и сезонни храни, които са в най-добрата си зрялост и цена.
Имайте предвид, че през лятото също сме склонни да консумираме повече храни, богати на скрита захар (десерти, сладолед, кафе захар ...), натрий (солени закуски, бързо хранене ...), наситени и транс-мазнини.
Хидратация през лятото
Необходимо е да се обърне внимание на правилната хидратация. Малките деца и възрастните възрастни често не възприемат отражението на жаждата адекватно, така че трябва да предлагате вода често.
В следващата инфографика можете да видите храните, които допринасят най-много за поддържане на тялото ви хидратирано.
Леки ястия за летния сезон
През лятото ви предлагаме леки ястия на основата на храни с голяма хранителна стойност, приготвени просто и бързо.