Лекарите във Франция се стремят да спрат диетата на Дюкан, най-известната в света Teinteresa
27 март 2012 г. от Т.И.
Пиер Дюкан изглежда никога не губи хладнокръвие или се усмихва. Неговата побеляла коса и уважителен тон са му спечелили доверието на милиони хора и десетки звезди от света на развлеченията, който търсят отслабнете. Колегите му обаче твърдят, че лечението му е вредно и тези критики сега са се превърнали в две изисквания официално.
Френският орден на лекарите и Парижкият колеж по лекари обвиниха Дюкан на нарушаване на кодекса на медицинската деонтология. Според оплаквания, Те обвиняват медиите-диетолози за липсата на предпазливост в изказванията му, осъществявайки лична промоция и практикувайки медицина като бизнес. Санкциите, предвидени в медицинския кодекс, варират от предупреждение до изключване от медицинската професия.
Дюкан Той е син на испанска майка и заявява, че пътува до Форментера всяка година. Той е признат за любител на скарата за риба, месо и испански зеленчуци, но твърди, че "толкова много масло" не е необходимо.
През 1975 г. той попада на пациент, който трябва да започне лечение затлъстяване. Посочените ръководства за професията Дюкан намалете количеството калории, консумирани от пациента, с малки порции храна. Въпреки това, противно на тази теория, лекарят измисли това, което сега е известно като »Диета на Дюкан », най-популярното лечение за отслабване, което започна да става популярно в Испания.
Така в продължение на повече от 20 години този френски лекар се посвещава на усъвършенстване на лечението си, докато през 2000 г. прекратява разследването и публикува книгата „Je ne sais pas Maigrir“ („Не знам как да отслабна.). Книгата е преведена на 14 езика в 32 държави.
Яжте само протеини
„Диета на Дюкан»Включва четири стъпки: Атака, круиз, стабилизация и консолидация. Първата стъпка е най-противоречивата и тази, която предизвиква критики у повечето от вашите колеги. Състои се от „кратка и внезапна фаза на атака, с незабавни резултати“, според самия лекар. По време на този етап пациентът може да изяде 72 храни с голямо количество протеин и да свали 2 килограма за 4 дни. Може да продължи до две седмици.
Наскоро, Дюкан присъстваха на университет в Навара да обсъдят с испанските диетолози техния спорен метод. Неговите колеги смятат, че изобилието от протеини, които той защитава Дюкан произвежда вреда за здравето дългосрочно, тъй като диета не е балансиран.