Лека супа от минестроне; Кухня за непохватни
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене: 20 минути
Общо време: 35 минути
Калории на порция: 140
- 500 г зеленчуци асорти (моркови, праз, манголд, тиквички, тиква, ...)
- 100 г ориз
- 60 г настърган пармезан
- 1/2 глава лук
- 1 скилидка чесън
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 кубче зеленчуков бульон
- Пипер
- Сол
- 1 литър вода