Лека майонеза - Mundo Sabor

лека

МАЙОНЕСКА СВЕТЛИНА

Свежо, забавно, питателно и популярно. Ето как можем да опишем най-използвания сос: майонеза. Със салати, тестени изделия, риба или като добавка към различни ястия, майонезата е вкусен съюзник, който да добавите като подправка в нашите рецепти.

Откъде идва думата майонеза?

За произхода му много се спори, но една от най-разпространените версии е, че този сос е създаден в Седемгодишната война, за да отпразнува триумфа на французите над британците в пристанището Маон, в Менорка, и оттам и името му.

Майонезата е емулгиран сос, който прави разлика в храната, която ядем. Приготвянето му е просто и типичните съставки са прости, ние само се нуждаем смесете яйца, зехтин, сол и лимонов сок или оцет.

Тази традиционна подготовка осигурява множество калории, обаче можем да прибегнем до Лека майонеза. Това е чудесна алтернатива за тези, които искат да го използват като придружител на своите ястия и да поддържат по-здравословен начин на живот.

Отново подчертаваме това, за да бъде една храна лека, тя трябва да намали съдържанието на калории с 30% в сравнение с оригиналната храна.