Лека яхния от леща - ThermoRecipes

Едно от любимите ми ястия е леща за готвене, толкова много, че ги ям практически по всяко време на годината.

минути Температура

Сега много хора са на диета, за да се опитат да компенсират излишъци Коледа, но с този студ този тип яхния е много апетитен.

Така че днес ви предлагам адаптация на класическата леща, но в неговата лека версия. Надявам се да ви харесат и да ги държите присъстващи през цялата година, защото това е много пълноценна и необходима храна.

С тези суми имате за 4 човека, но ако имате достатъчно замръзване феноменални и можете също да ги сложите в чашата и да ги превърнете в пюре ... вкусно!

Лека яхния от леща

Традиционна версирана рецепта, която да я направи по-лека и здравословна.

  • Ирен Аркас
  • Тип рецепта: зеленчуци
  • Порции: 4
  • Време за приготвяне: 12H
  • Време за готвене: 57M
  • Общо време: 12H 57M

Съставки

  • 300 г кафява леща (накисната предния ден)
  • 2 моркова
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 домат
  • 1/2 червен пипер
  • 1/2 зелен пипер
  • 2 малки картофа, на кубчета
  • 200 г спанак (използвах замразен)
  • 1 супена лъжица домашен месен бульон (или 1 таблетка)
  • 1 дафинов лист
  • 25 г зехтин
  • Сол
  • 1 чаена лъжичка сладък червен пипер
  • 1/2 чаена лъжичка смлян кимион
  • 2 супени лъжици оцет