Лек гъбен крем - Лесно

Парижките гъби са най-широко използваните годни за консумация видове гъби в кухнята, те осигуряват определено количество протеини и много малко мазнини за човешкото тяло, това е много полезно, когато става въпрос за здравословна диета, тъй като съдържа малко калории и произвежда забележителен ефект на ситост. Това лек гъбен крем идеално е да се консумира по време на вечеря.

гъбен

  • 250 грама гъби
  • 1 единица бял лук
  • 200 милилитра телешки бульон
  • 2 скилидки чесън
  • 30 милилитра зехтин
  • 1 щипка сушен риган
  • 1 щипка сол
  • 1 единица пипер

Преди да направите това здравословна и лека рецепта, първата стъпка е да се изброят всички съставки.

В тенджера, със зехтин на слаб огън, гответе лук и чесън предварително нарязани на средни квадрати, докато омекнат.