La Nación Защо спазването на строги диети е лошо
От 1992 г. всеки 6 май се отбелязва Международният ден без диети. Предшественикът на тази дата е британката Мери Евънс Йънг, която след като страда от анорексия реши да обърне внимание на неефективността на търговските диети и начина, по който те ограничават хранителните вещества и енергията към тялото.
„Диетите като цяло са небалансирани и следователно неустойчиви във времето, защото забраняват определени групи храни, които могат да причинят дефицити. Те могат също да събудят разстройство на хранителното поведение поради цикъла, който генерира ограничения и липса на контрол ”, посочва диетологът Анджи Пайва, сертифициран по недиетичния метод.
И продължава: „Забранявам си, забранявам си и след това прекалявам и избухвам с храна, тогава те подобряват този цикъл. Диетите също ни казват какво да ядем и какво да не ядем; те не работят по промяна на навиците на пациентите, което в крайна сметка е най-ефективно. Тоест, те не популяризират образованието за храна, те директно ви казват: това можете и това не можете ".
Нито едната, нито другата крайност не е добра и тази дата е създадена и за повишаване на осведомеността относно хранителните разстройства и други опасности, които прекалените диетични планове могат да причинят. „Диетите генерират психологически последици, генерират дискомфорт, настроение, безпокойство, раздразнителност, загуба на контрол и т.н. Те не са устойчиви с течение на времето, човек бързо отслабва, възвръща повече тегло, отколкото е загубил и остава с много последствия “, казва специалистът.
Пайва посочва как можем да идентифицираме "магически диети" въз основа на определени характеристики. „Като цяло тези магически диети изключват една група храни (без месо, без въглехидрати или само плодове и зеленчуци и т.н.), те винаги изваждат нещо. Обикновено те включват и закупуване на някакъв магически продукт (хапчета, шейк и др.); обещават бързи промени в краткосрочен план и нямат научна подкрепа ", казва той.
Международният ден без диети насърчава здравословния живот, но без негативно поведение, което пречи на здравето. „Важно е да се разбере, че всички органи и метаболизмите са различни. Наднорменото тегло и затлъстяването често са свързани с генетични фактори, така че е важно да се сприятелявате с тялото, да търсите най-добрата му версия, но винаги в рамките на здравословна рутина, която включва промени в навиците и не само загуба на тегло в брой ", заключава той.
Оставете ни вашия коментар
Анкетата завърши
Благодаря за участието!
Тъмният шоколад, както подсказва името му, не съдържа големи количества захар, така че само тази подробност го прави най-здравословният сорт шоколад за тялото. Много диетолози го препоръчват като лека закуска, тъй като това е чудесен начин да утолите жаждата за нещо сладко или да се преборите с прекомерното безпокойство. Сред най-мощните му предимства се открояват следните:
Високото му съдържание на какао помага да се намалят нивата на лошия холестерол, като същевременно се поддържа баланс на кръвното налягане. Според проучване от Харвардския университет, консумирането на тъмен шоколад пет или повече пъти седмично може частично да намали риска от сърдечно-съдови заболявания.
Харвард също така увери, въз основа на научно изследване, че тъмният шоколад помага на човешката мозъчна функция, поради което консумацията му е много полезна за упражняване на паметта и концентрацията; основна храна, за да запази информацията, която четем или изучаваме.
Така че, когато чувстваме болка или изпадаме в депресия, искаме шоколад, защото именно храната ни кара да се чувстваме най-добре. И това не е само заради вкусния му вкус, а защото съдържа триптофан, аминокиселина, използвана от мозъка за производство на серотонин, така нареченият „хормон на щастието“.