Купа с кефир, мюсли и банан
Представям ви лесна, вкусна и, разбира се, здравословна закуска. Закуската е едно от най-важните хранения за деня, тъй като това е първото нещо, което влагате в тялото, след като сте били в покой с часове. Също така ви дава енергия да започнете деня пълноценно и да не се разпадате в ранните сутрешни часове, когато трябва да сме на 100%.
Именно защото бягаме навсякъде, важно е закуската да е лесна и да се прави достатъчно бързо, за да се избегне тръгването без закуска заради бързането. По-специално този отнема по-малко от 5 минути! Искате ли да знаете какво носи? Продължавай да четеш.
Съставки и техните хранителни свойства:
МЛЯКО КЕФИР. Това е ферментирала мандра, подобна на киселото мляко, с по-течна консистенция, с невероятни хранителни свойства за храносмилателната ни система поради голямото количество пробиотици, които съдържа. Пробиотиците са микроорганизми (бактерии и дрожди), които помагат за смилането на храната, укрепват чревната бариера и променят pH, за да създадат среда, която е неблагоприятна за патогените.
За какво е добре?
Подобрява храносмилателните проблеми като диария, запек и синдром на раздразнените черва.
Поради съдържанието на калций и витамин К2, той помага за предотвратяване на остеопороза и намалява риска от фрактури с 81%, като увеличава костната плътност.
Има антипролиферативен ефект, тоест предотвратява възпроизводството на ракови клетки, по-специално тези на рак на дебелото черво.
Къде и как да си набавим кефир?
Можете да го направите у дома, като оставите зърното кефир в контейнер с мляко за 24 часа.
Можете да го намерите при билкари или в Carrefour Bio .
Те също го продават в Mercadona в секцията за кисело мляко, но контейнерът е направен от пластмаса и не е Bio. Разбира се, по-евтино е и форматът е голям.
ЯБЪЛКА МУЕСЛИ, РОЗИФИ И КАНАМА. Мюслито е комбинация от пълнозърнести храни, плодове, ядки и мед, от швейцарски произход.
Съдържайки мюсли от цели фибри, тялото ни го метаболизира по-бавно и това го кара да ни осигурява енергия и да ни засища много по-дълго.