Евтини и изобилни растителни протеини

Това, мърда: Лупините.

Лупините са от семейство Бобови, така че са свързани с леща, боб, широк фасул или нахут и са семената на растение, известно като лупина.

Свойствата и ползите от лупина са много, тъй като тази растителна храна е много богата на протеини и осигурява фибри, витамини от В-комплекса и основни минерали.

Яденето на лупин добавя хранителна стойност, така че може да се превърне в лесна, бърза за приготвяне и здравословна закуска за вашата диета.

Свойства на лупините
Протеин
Какво прави чаша варени лупини? Това количество има 26 грама протеин, хранителен принос, който помага за растежа на нови клетки, подпомага възстановяването на тъканите и поддържа функцията на имунната система.

Фибри
Също така съдържа 16 грама въглехидрати, включително 5 грама фибри. Диетичните фибри допринасят за здравето на сърдечно-съдовата система и могат също да помогнат за контрол на теглото. И накрая, порция лупин осигурява почти 5 грама мазнини.

Витамини
Яденето на лупин помага да се увеличи консумацията на витамини. Те осигуряват значително количество витамин В1, от съществено значение за метаболизма на въглехидратите и мазнините, както и за поддържането на функцията на нервната система.

---