Купа извара с боровинки
Промяната на закуската - или закуските - у дома не трябва да е сложна задача и може да бъде колкото здравословна, толкова и вкусна и питателна, дори ако искаме да контролираме теглото си. Мандра като извара е чудесен вариант за тези, които сутрин пропускат сладкото, добре придружено от пресни плодове.
Много сме усвоили, че хлябът, зърнените храни, сладкишите и другите храни, богати на въглехидрати, са храна за закуска, но те изобщо не са от съществено значение. Витамините, фибрите и протеините, с малко здравословни мазнини, също могат да ни дадат много енергия. Y. пригответе купа като тази това ще отнеме само няколко минути.
The извара, Със своя свеж и леко солен вкус, с кремообразна гранулирана текстура, той е много богат на протеини и ниско съдържание на мазнини, идеален за спортисти, диети за отслабване или за тези, които искат да намалят приема на рафинирани въглехидрати. На пазара има и опции без лактоза и бихме могли да го заменим с рикота или извара.
Ако искаме авансова работа Можем да направим соса от боровинки предварително, така че да е свеж и отпочинал, когато отидем да го вземем. Папаята може да бъде и накълцана, маринована в сок от лайм и някои подправки или щипка сол, ако желаем, в херметически затворен съд в хладилника.