Културни калории - удоволствие мъдрец
НИЕ СМЕ НА КОЛЕДА И НЯКОИ ОТ НАС СЕ ЗАСЛУЖИХА, МАКАРТ КРАТКО, ОТПУСК. Смята се, че обикновено ядем повече от 2000 ккал на вечеря или хранене в най-важните дни (Бъдни вечер, Коледа, Ден на три царе и др.), Да не говорим за сладкиши, алкохол и т.н. Трябва ли да позволим да бъдем увлечени от тази инерция? До каква степен се дължи на културата? Ще се съсредоточа повече върху препоръките хранителни навици че в нашето социално или групово поведение през тези дати.
Фактите
Истината е казана, ние сме социални същества, За добро и за лошо. Не можем да си представим да си прекараме добре в компанията на хората, които са най-важни за нас, без да ядем или пием нещо; и това се случва в повечето култури. Или от религиозен, суеверен или традиционен произход, не пропускаме възможността да отпразнуваме нещо: мачовете на футбол с бира и лека закуска; Свети Валентин с шоколадови бонбони, бутилка вино и романтична вечеря; на Великденска седмица с техните традиционни тории ... и Коледа с техните нуга, мантекадо, панетони, роскони де Царе, чаши анасон, кава, агнешки бутчета, морски дарове от всякакъв вид (кой може да си го позволи) и т.н.
Това, което си казваме. Артисти на когнитивния дисонанс
И какво си казваме, за да облекчим съвестта си? Склонни сме да облекчаваме тези когнитивни дисонанси с изсечени фрази като: „Това са само няколко дни“, „След празниците минавам на диета/присъединявам се към фитнес зала“, „Винаги се е правело така“, „Трябва да дайте радост на тялото »и др.
Дори аз съм дошъл да казвам подобни фрази - аз също съм социално животно (надявам се) - но това не ми пречи бъдете все по-критични към него: «Защо да харчите толкова много пари за храна през тези дати? Защо да започнете да ядете нуга и тестени изделия още през октомври? Защо да се напивате в навечерието на Нова година? Защо продавате roscón de Reyes преди декември? ... »
Знаете ли, че ядете повече от 100 ккал за всеки сладолед или polvorón (те се отличават само с формата си)? Или повече от 70 ккал за всяко парче нуга на шоколад? Тази малка чаша анасон има повече от 100 kcal и това коктейл от скариди, около 400 ккал и това е просто начало. Имайте предвид, че 90-килограмов човек губи около 100 ккал за половин час ходене; Вместо това за по-малко от 10 минути можем да погълнем стотици калории. Като се има предвид това напълняваме, когато ядем повече от това, което прекарваме през деня и какво изгаря основният ни метаболизъм (в покой), събирайте ли числата? Колко часа упражнения ще ви трябват за да изгори всичко това тоцинил цунами?