Кухни Merche, а сега и мама черешова торта Dukan

merche

Понеделник, 29 август 2011 г.

Дюкан черешов пай

Да си на диета, не означава да не можеш да ядеш сладкиши и богати десерти, а по-скоро, че хората, които правят диетата на Дюкан, го казват, невероятно е колко много богати десерти има и че можеш да ядеш и те не дебелеят! торта, която майка ми и брат ми са харесали свежата желеобразна текстура.

Съставки:
-4 белтъка
-½ килограм прясно сирене, разбито 0%
-3 супени лъжици (супена лъжица) захарин на прах
-2 черешови кисели млека с хапки (продават се в меркадона)
-Няколко капки черешов аромат, (не е задължително)
-Няколко капки червен оцветител vahiné (не е задължително, не пасваше и не го добавих, затова снимката изглежда светлорозова.)
-200 мл обезмаслено мляко
-2 плика неутрален желатинов прах кралски или 10 листа.

Разработване:
-Поставяме студеното мляко в чаша, добавяме желатина и го оставяме да се хидратира за няколко минути.