Кръвен лук, също с домат - Рецепта
Съставки
- 750 гр. на кръв
- 2 мазнини лук
- 3 скилидки чесън
- 600 гр. натрошен домат
- зехтин
- Пипер
- Сол
Тези от нас, които харесват това ястие, може да ни наричат вампири, но не ни интересува. Кръвта, обикновено пилешка, приготвена по този начин е вкусна. Не знаем дали тази, която пие дракулин, ще бъде също толкова добра. Между другото, Пилешката кръв съдържа по-малко калории от месото, осигурява добро количество протеини и за няколко десети не е храна с 0% мазнини. Разбира се, това, което добавяме към яхнията променя нещата.

подготовка: 1. Кълцаме кръвта на не твърде малки зарове.