Къри от пиле и моркови, лека рецепта стъпка по стъпка
Месо
Лесна и лека рецепта с подробно обяснение и снимки на всички стъпки, които трябва да следвате, за да приготвите къри от пиле и моркови у дома.
Не веднъж или два пъти ми се е налагало да влизам в парцала в дискусията, че здравословното хранене е скъпо, че е скучно и че здравословната храна не е вкусна. Не, можете да се храните здравословно и богато, без да оставяте цяло състояние, просто трябва да вземете въображението си и да отделите няколко минути за приготвяне на храна.
Съставки за приготвяне на пиле и моркови къри
- Пилешки гърди, 125гр
- Зелена чушка, 1 малка
- Домат, 1 голям
- Чесън, 1 скилидка
- Моркови, 8 малки
- Синапено семе, 1 супена лъжица (*)
- Джинджифил на прах, ½ чаена лъжичка
- Куркума, ½ супена лъжица
- Кимион, ½ супена лъжица
- Кинза, ½ супена лъжица
- Чили на прах, 1 чаена лъжичка (**)
- Къри на прах, ½ супена лъжица
- Екстра върджин зехтин, 2 супени лъжици
- Вода, 150 мл
- Сол на вкус
Днес предлагам рецепта за приготвяне на пиле и моркови къри С които ще обуете ботушите си, няма да похарчите дори 3 евро и повярвайте ми, че ще ви хареса. Че наистина с правилните подправки дори и най-безвкусната храна може да се превърне в нещо вкусно.
Приготвяне на пилето и морковите къри
Започвайки от много прости съставки и няколко подправки, можем лесно да приготвим ястие с много вкус и без излишни калории.
Нарежете пилешките гърди на кубчета, обелете домата, обелете морковите и чесъна и нарежете всичко заедно с чушката, както можете да видите на снимката. В не много голяма тенджера слагаме екстра върджин зехтин.