Крепчета от елда без глутен - La Garbancita Ecológica

крепчета

03 мар Крепчета от елда без глутен

Креп рецепта за целиакии или хора, решили да изключат глутена от диетата си с тесто от елда. Всеки ще направи пълнежа както иска, защото със сигурност имате хиляда здравословни и вкусни идеи в главата си.

Съставки за 7 крепчета

  • 2 чаши брашно от елда
  • 2 и 1/2 чаши овесено мляко
  • 1 супена лъжица брашно от нахут
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка панела

Подготовка

Смесете твърдите съставки в контейнер и след това добавете течностите, разбъркайте, докато стане хомогенна маса. По-добре е да го направите на ръка, тъй като в миксера ще остане много мехурчета и ще трябва да оставим тестото да почива поне час.