Кремообразна салата от лук домат от краставица (една купа); Лесна и здравословна рецепта!
Бърза и лесна рецепта за салата от лук с краставица от домати, домашно приготвена с прости съставки в саксия или купа само за 10 минути. Зареден с богата заквасена сметана и майонезен дресинг.
Тази салата ще направи ярка, освежаваща нотка на каквато и вечеря или пикник да я вземете. Пикантните домати се съчетават много добре с прясна краставица и кремообразен сос. Семейството ми се радва на това, колкото моята салата от краставица лук (една купа), салата от краставици домати (една купа) и салата от азиатски краставици (една купа).
Как да си направим кремообразна салата от лук от краставици?
- Направете превръзка Комбинирайте заквасена сметана, майонеза, олио, лимонов сок, сол, черен пипер, чесън на прах, джинджифил на прах, магданоз и копър в купа за салата.
- Добавете краставици, лук, домати.- Разбъркайте, докато се покрие напълно.
- Наслади се- Сервирайте веднага и копайте!
Какво да сервираме с рецептата за салата от домати и лук с краставица?
Това е прясна лятна салата, която прави прекрасна гарнитура с пушено, печено или скара пиле, пържола, свински пържоли и дори риба (сьомга). Това е класическа страна за пикници, пътешествия и летни партита за барбекю.
Можете да го сервирате и с любимите ни семейства: пиле с меден чесън (един тиган) или това пиле от вар от чили (един тиган) и дори това пиле с лимонов пипер (един тиган).
Сервирайте заедно с хамбургери, хот дог, тайна или сандвичи като този сандвич с разхлабено месо (One Pot).
Вариации
Гръцка салата от домати и фета- Използвайте гръцки подправки и натрошено сирене фета. Можете също да добавите нарязани черни маслини, ако искате.
Салата от краставици, домати и авокадо- Нарежете на кубчета 1 голямо авокадо и смесете със салатата.
Добавете паста- Добавете лакътя, макароните, малки черупки. Първо трябва да се сварят и отцедят.
Добавете киноа- Добавете 1/2 чаша варена киноа за по-засищаща салата.
Добавете боб- Добавете 1/2 чаша черен боб или канелини. Ако използвате консерви, не забравяйте да ги отцедите и изплакнете.
Направете го пикантен- Добавете ситно нарязани червени люти люспи или халапено.
Добавете репичка- Смесете 1/2 чаша тънко нарязани репички.
Добавете орехи- Това добавя малко хрупкавост и орехов вкус. Добавете печени кашу, бадеми, орехи или орехи.
Съхранение
Охладете в хладилник- Съхранявайте остатъците в запечатан контейнер до 1 ден. Ако го съхранявате по-дълго, краставиците и доматите ще отделят много вода.
Замръзване- Тази салата не замръзва добре. Структурата на краставиците ще се влоши, когато се размрази.
Съвети и техники
Лимонов сок срещу оцет- Използвайте каквото имате под ръка или каквото искате. Предпочитам лимонов сок. Ако решите да използвате оцет, ябълковият оцет е добър вариант.
Използвайте пълномаслени съставки- Това ще даде най-кремавия и най-добър вкус на салатата.