Крем от зеле и картофи с гъби от Caty ocaña

  • картофи

Отпечатайте или изтеглете

Крем от зеле и картофи с гъби

Съставки

  • Да придружа:
  • 140 гр. Гъби
  • 2 скилидки чесън
  • 30 гр. Зехтин
  • сол и смлян пипер на вкус
  • За крема:
  • 700 гр. Зеле или зеле без централно стъбло
  • 250 гр. Обелени картофи
  • 600 гр. Вода
  • 40 гр. Зехтин
  • сол и смлян пипер на вкус

32 минути
TM 31

Подготовка на рецептата

Акомпанимент: След като гъбите са чисти, нарежете ги и ги сложете в чашата заедно със скилидките чесън, кайма 10 секунди. при скорост 3 1/2. Добавете олиото, солта и черния пипер и запържете за 5 минути. при 100º и скорост на лъжица. Резерв. Те ще изглеждат така горе-долу: