Крем от праз - Лесни и прости рецепти за домашно готвене - Домашно готвене
Този крем е идеален за консумация много топъл през зимата ... Освен това празът има диуретични свойства и много ниски нива на мазнини и захар .... Така че е идеален за хора, които са на диета. Насладете се на тази вкусна, проста и супер здравословна рецепта!
На нашия уебсайт можете да научите как да правите други богати кремове, като нашия крем от тиквички или нашия царевичен крем.
Съставки за 2 човека
- Праз - 2 единици
- Голям картоф - 1 единица
- Голям морков -1 единица
- Лук - половин единица
- Чесън - 1 скилидка
- Зехтин -2 супени лъжици
- По избор: Крем - 1 пръскане
Как да си направим рецепта за крем за праз
- Първата стъпка за този крем е смилането на всички съставки. Няма значение какъв размер ги нарязваме, важното е, че те са горе-долу еднакви по размер, така че да се готвят едновременно. Нарязваме листата на праза и нарязваме на филийки.
- Обелваме картофа и го нарязваме на квадрати с дебелина на пръстите. Правим същото с моркова, обелваме го и го нарязваме на филийки.
- Нарязваме половината пресен лук на големи квадратчета.
- Изправяме всичко заедно в чайник със струйка масло и добавяме и чесъна. Оставяме да вземе цвят и добавяме чаша вода. Оставяме всички съставки да се готвят, овкусяваме и коригираме солта.
- Смесваме с миксер, докато стане възможно най-хомогенна. Ако е необходимо, го предаваме през китайски или кухненски робот.
- Поставете в купа и добавете пръскане на крем, за да му придадете блясък и кремообразност.