Крем от краставица, авокадо и кисело мляко

Този път ви нося рецепта от блога "Моите кухненски неща", от която имитирам вкусния му "Крем от краставица, авокадо и кисело мляко".
Всъщност направих рецептата почти същата, но в дебел план.
Истината е, че това е крем, който е идеалното да се приема като аперитив, но също така би бил чудесен обезмаслител, като го вземем след обилно и тежко хранене, онези времена, в които сме били с барбекю, шкембе, варени, и т.н., до ушите.

краставица

Съставки

  • Съставки (4 порции):
  • 1 средна краставица
  • 1 авокадо
  • 2 натурални неподсладени кисели млека
  • ½ лимон
  • Сол
  • Пипер
  • Зехтин

Подготовка

Етап 1