Крем от цвекло - ThermoRecipes

Този крем е един от любимите ми. Обичам вкуса му, вкусен е, но още повече цвета му, който винаги успява да изненада този, който седне на масата, включително и мен самия. Това е любимото на моите приятели, те обичат това сметана от цвекло и прясно сирене, толкова красива и вкусна. И дори моята деца, въпреки че за тях това е "розовата супа".

цвекло

Но е и така бързо, лесно, питателна и много ниско калорични (84 Kcal). Днес го направих с помощта на варено цвекло, което ми беше останало от чийзкейка с цвекло. Беше да го видиш в хладилника и в 15 минути Имах крема на масата.

Крем от цвекло

Бързо, лесно, питателно и нискокалорично. Този крем от цвекло и сирене винаги изненадва със своя вкус и цвят.

  • Ана Валдес
  • Тип рецепта: кремове
  • Калории: 84
  • Порции: 3
  • Време за готвене: 15M
  • Общо време: 15M

Съставки

  • 100 г праз лук
  • 125 г прясно сирене Бургос
  • 150 г варено цвекло (можете да използвате цялото, вакуумирано)
  • 400 м зеленчуков бульон (или 400 мл вода и таблетка от зеленчуков бульон)
  • 25 мл зехтин
  • равна чаена лъжичка солено кафе

Подготовка

Нарежете праза на едри парчета и ги поставете в чашата с маслото. Накъсайте за 5 секунди, скорост 5.

След това задушете за 6 минути, 100 °, скорост 1. С мензура.