Крем от целина и праз

Състав:

  • 2 праз
  • 2 пръчки целина
  • 1/2 глава лук
  • 2 картофа
  • 1 ябълка
  • 750 мл зеленчуков бульон
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 чаена лъжичка масло
  • сол смлян пипер
  • щипка настърган пресен джинджифил.

За бисквитките:

праз

  • 100 г брашно
  • 50гр масло
  • 3 супени лъжици вода
  • 2 чаени лъжички сусам
  • Шипка сол
  • 1 яйце.

Разработка:

Пречистващи и афродизиаци

Празът Принадлежи към семейство Лилиеви. Чесънът и лукът също са от този вид растения и също като тях празът също е мощен бактерицид - той също се счита за естествен антибиотик - и великолепен диуретик. Той се бори със задържането на течности и спомага за елиминирането на токсините от тялото; Следователно консумацията му при диети за прочистване и прочистване на черния дроб е толкова препоръчителна.