Креатин в диетата на бегача - Лудият, който управлява

Детонаторът, който преобразува химическата енергия в механична
КРЕАТИН: Естествено вещество, синтезирано от организма в бъбреците, черния дроб и панкреаса, главно от аминокиселините глицин, метионин и аргинин. Той действа като леснодостъпен източник на енергия, като се съхранява в мускула под формата на фосфокреатин. Неговото присъствие е от съществено значение при много интензивни и краткосрочни усилия.
Креатинът е много добре познат в света на добавките. Въпреки това, той може да се получи естествено чрез някои храни. Като хранително вещество, ние приемаме креатин, когато ядем месо и риба, въпреки че тялото ни също го синтезира или произвежда от други вещества. Той се съхранява в тялото под формата на креатин и фосфокреатин.
Храна (100g)
Креатин (в g)
Храна (100g)
Креатин (в g)
Херинга
Свинско
Сьомга
Заек
Пиле
Треска
След преглед на таблицата, забелязахме, че съдържанието на креатин в тези храни не е много високо, така че се разбира, че когато се търси спортно представяне, се използва добавка на креатин. С диетата е трудно да се постигнат значителни количества, а тялото само по себе си произвежда само един грам на ден.
Ако го осъзнаем, ще трябва да изядем килограм херинга, за да имаме 7 грама креатин на ден и като се има предвид, че реалното количество ще бъде по-малко, тъй като част от това количество се губи при готвенето и обработката на тези храни . В млякото и яйцата също можем да намерим малко креатин, но количествата нямат нищо общо с тези, открити в месото и рибата.
За всичко това използването на креатинови добавки е много широко разпространено сред спортистите.
Как се включваш в спорта?
В усилията с максимална интензивност и кратка продължителност (10-20 секунди), като спринт, скачане, хвърляне и, също така, в колективни спортове с интервален характер. За да се извършат тези усилия, енергията, използвана от мускулите, идва от молекула, наречена АТФ (аденозин трифосфат) и от фосфокреатиновите отлагания на мускула.