Краставични спагети с домати, извара и маслини Гастрономия; Вкл
Понякога салатите са обратното на леко ястие, защото ако започнете да добавяте съставки като малко очукани пилешки гърди, пържени крутони, сос с високо съдържание на мазнини ... те стават много натоварени с калории предястия, което не се случва с тази салата Краставични спагети с домати, извара и маслини, Той е не само лек, но и хранителен, освежаващ, вкусен и много лесен за приготвяне.
Ще си помислите, че сиренето има много мазнини, но това, което виждате на снимката, е извара, не знаем дали всички познавате този вид сирене, излизащо от ваните, които сега се намират в супермаркетите и че имат малко общо с извара в някои случаи. Не си спомняме каква марка е или в кой супермаркет сме я виждали, но има някои саксии със сирене, които съдържат извара и това, което виждаме е извара.
Факт е, че ако искате да се насладите на добра извара, единственото, което можете да направите, е да отидете на пазара или в магазин, където имат занаятчийска извара, която може да се купи нарязана или цяла сирена в малък формат. Както можете да видите, това не е зърнено сирене под формата на "папа", а парче сирене (въпреки че структурата му е като пясъчно или до известна степен зърнесто, но няма нищо общо с вилата), което можем да нарежем на малки кубчета и това има вкус Отличен. С добро прясно сирене от този тип и двете краставица спагети с домати и маслини, като филия хляб с екстра върджин зехтин и щипка сол, те имат славен вкус. Внимавайте, добрата извара в тази салата също е добра ... много по-добра от лошата извара и е с ниско съдържание на мазнини.