Краставица Растителни полезни свойства; Идеален за отслабване - Здравословно хранене Delimás
Това е храна с ниска калорична стойност, тъй като основният й компонент е водата и ниското присъствие на въглехидрати
Краставицата е зеленчук от малко калориен прием поради незначителното му съдържание на въглехидрати в сравнение с други зеленчуци и високото съдържание на вода.
Здравни свойства
Краставицата е нискокалоричен зеленчук, тъй като 95% е вода. В състава на краставицата, малка част от бета-ситостерол; съединение с активност противовъзпалително и хипогликемично, участва в отговора на имунната система.
Помага за отслабване
Това е храна на ниска калорична стойност защото основният му компонент е Вода и ниското присъствие на въглехидрати, прави краставицата идеална храна за включване в диетите за отслабване.
Хидратира тялото
Това е много освежаваща храна, така че е идеално за пресни салати, сок от краставица, ароматизирани води и хидрат към тялото.
Пречистващо и диуретично действие
Битие богат на калий и нисък на натрий, имам диуретичен ефект Какво благоприятства премахването на излишните течности на организма. Те са полезни при хипертония, хиперурикемия и подагра, камъни в бъбреците, задържане на течности и олигурия.
Поддържа функцията на червата
Заради неговата високо съдържание на фибри дава ти слабителни свойства. Фибрите предотвратяват или подобряват запека, допринасят за по-ниски нива на холестерол в кръвта и за добър гликемичен контрол при хора с диабет.
Лесно смилаем
Това е лесен за смилане зеленчук, когато се консумира естествено и равномерно може да се яде с черупката, стига да е нежна.
Препоръчително е да не добавяте тежки подправки, като масло, оцет, сол, тъй като тези подправки, които могат да го превърнат в несмилаема храна.
Предотвратяване на диабет
Краставицата съдържа бета-ситостерол, което ви дава a противовъзпалително и хипогликемично действие, в допълнение към насърчаването на защитните сили на организма.
При други патологии
Следователно краставицата е подходяща храна в случай на някои заболявания като ревматоиден артрит и диабет, както и в случай на хиперплазия доброкачествена простата (уголемяване).
Яде ли се краставица с кожата?
Краставицата се консумира предимно сурова в салата и е много освежаваща.
Младите екземпляри могат да се ядат с кожа за да се поддържа цялото им съдържание на фибри и витамини, препоръчително е обаче да ги обелите, за да улесните храносмилането им.
Противопоказания
Препоръчително е консумирайте го суров и натурален, добре измит и без кора, въпреки че може да се подправи с няколко капки лимон или кисело мляко и с много малко количество, за да не намали пречистващото и диуретичното му действие.