Козе сирене и карамелизирани лукови крокети Рецепта на Серджо
Мисля, че няма по-класическа комбинация от карамелизиран лук с козе сирене. Имаше време, когато нямаше ресторант или събитие, в което да няма ястие с карамелизиран лук и козе сирене гратен ... и поради злоупотребата с това се случва с нас, ресторантите вече не го предлагат и че сега много хора виждат малко изтъркано ... обожавам това, което ще ви кажа.
В случая съм направила вкусни козе сирене и карамелизирани крокети от лук, впечатляващи. Просто ви казвам, че ако член на моето семейство чете това, това е едно от предястията, които ще имат.
Карамелизираният лук има свой собствен и отнема много време, в момента го продават в направени консерви, така че ако не се справяте добре с него, можете да го купите, въпреки че както винаги препоръчвам да го направите у дома.
По отношение на сиренето, всяко козе руло ще свърши работа. Има много марки и не е задължително да е най-скъпата.