Консултирайте се с макроби диета; етика

Консултирайте се с макробиотична диета

Каква е макробиотичната диета?

Макробиотичният начин на хранене е широко практикуван през цялата история. Всяка култура и цивилизация прилагаха принципи на баланс за правилен подбор и приготвяне на храна и разработиха определена кухня в хармония с нейната природна среда. Предложението за макробиотици се основава не само на осигуряване на оптимални хранителни нужди, но и на виждане на въздействието на различните храни и напитки върху ума, тялото и духа ни; традицията и наследството на предците; непрекъснато променящите се екологични и климатични условия; влажност, налягане и други атмосферни влияния; наличност и възможност и други икономически фактори; как да съхранявате и други практически съображения; имат дълбоко разбиране за връзката на Земята със Слънцето, Луната и други небесни тела; еволюцията на живота на тази планета; и т.н. ...

Макробиотичният начин на хранене не е диета, която се прилага стриктно за всички, а гъвкаво диетично предложение, което се различава в зависимост от климата, околната среда, здравословните условия, пола, възрастта, нивото на активност и личните нужди.

Стандартната макробиотична диетична практика предоставя практически неограничено разнообразие и избор за приготвяне на здравословни и вкусни храни, съобразени с нашите собствени изисквания, нужди и цели. В макробиотичния начин на хранене няма забранени храни и няма храна, която да лекува всички болести. Макробиотичната диета се основава на широко предложение, което отчита баланса на енергия и хранителни вещества в храната и наблюдава множеството причини и ефекти.

Каква е макробиотичната диета?

Макробиотичната диета разделя храната, въз основа на ефекта, който имат върху тялото, на Ин и Ян. От Нютон учените определят гравитацията като енергия, която притиска Земята, произвеждайки сила, която поддържа всички съществуващи структури на земната повърхност. Съвсем наскоро учените откриха това, което се нарича антигравитация, която клони към обратното на гравитацията, за да отдели материята. Тези съвременни открития са това, което нашите предци са преживявали от векове. Наблюдавайки природата, те са били наясно с 2 различни вида енергии, противоположни и допълващи се: енергията на небето и енергията на земята. На Изток тези два вида енергии бяха наречени Ян Y. Ин.

Енергията на небето или земно притегляне (Ян енергия) се характеризира с това, че е: центростремителна, контрактивна, низходяща, централна, свързана с натрупване, по-гореща и т.н. Енергията на земята o анти-гравитация (Ин енергия), има, наред с други характеристики, която е: центробежна, експанзивна, възходяща, периферна, свързана с дисперсия, по-студена и т.н.
Според това макробиотиците обръщат внимание на ефекта на храната върху тялото и като такъв ги класифицира като:

Екстремна Ян храна: осолени меса, колбаси, яйца, отлежали сирена, хляб, червено месо, бяло месо, риба и др.
Екстремни Ин храни: химикали, лекарства, алкохол, индустриални напитки, стимуланти, шоколад, захар, мляко, меки млечни продукти, тропически плодове, зеленчуци от пасхар, сурови плодове, сурови зеленчуци и др.
Фокусирани храни: зърнени храни, бобови растения, растителни протеини, водорасли, сезонни зеленчуци, ядки, местни плодове, естествени подсладители и др.

Как протича процесът на консултациите по макробиотична диета?

При първа консултация се анализира медицинската история на пациента, като се вземат предвид и емоционалните аспекти, които са го белязали през целия му живот. Впоследствие се прави проучване на диетата, която е била проведена досега, включително промени в диетата през целия живот и, ако е възможно, също и на диетата, която майката е приемала по време на гестационния период.

На следващо място, диагностиката се извършва главно следвайки методологията на Ориенталска диагностика, в които се вземат предвид следното:

Изследване на конституцията/състоянието.
Черти на лицето (Bo-Shin): очи, вежди и нос.
Състояние на кожата, цвят, петна, бенки, пъпки и други общи състояния.
Изследване на очите: склера и клепачи.
Диагностика от тялото.

След като бъде извършено пълното проучване, ние продължаваме да предоставяме най-подходящите хранителни препоръки за човека, като винаги обясняваме теоретична основа, така че те да разберат причините, поради които ще бъдат препоръчани да консумират някои храни и да избягват други. Пациентът получава обяснително досие за по-добро разбиране къде е приложена поредица от рецепти, за да може да извърши препоръчаното хранене. Освен това в края е включено седмично планиране, при което пациентът може да се ориентира в първите моменти, за да получи подходящата комбинация от храни.