Конюгираната линолова киселина намалява хиперхолестеролемията, но увеличава риска от литиаза

конюгираната

В
В 		В

Моят SciELO

Персонализирани услуги

Списание

  • SciELO Analytics
  • Google Scholar H5M5 ()

Член

  • Испански (pdf)
  • Статия в XML
  • Препратки към статии
  • Как да цитирам тази статия
  • SciELO Analytics
  • Автоматичен превод
  • Изпратете статия по имейл

Индикатори

  • Цитирано от SciELO
  • Достъп

Свързани връзки

  • Цитирано от Google
  • Подобно в SciELO
  • Подобно в Google

Дял

Болнично хранене

версия В он-лайн В ISSN 1699-5198 версия В отпечатана В ISSN 0212-1611

Nutr. Hosp.V vol.20В no.3В МадридВ май/юниВ 2005

Функционални храни

Конюгираната линолова киселина намалява хиперхолестеролемията, но увеличава риска
камъни в жлъчката

В. Наваро, М. В. Т. Макарула, М. В. ЧГОВАРИ, А. Фернденд-Кинтела, В. М. Родгегъз и М. Е. Пуй Портило

Област на храненето и броматологията. Фармацевтичен факултет. Университет на Страната на баските. Витория. Испания.

(Nutr Hosp 2005, 20: 223-228)

Ключови думи: Конюгирана линолова киселина. Хиперхолестеролемия Камъни в жлъчката. Хамстер.

КОНГУГИРАНА ЛИНОЛЕЙНА КИСЕЛИНА ПО-НИСКИ ХИПЕРХОЛЕСТЕРОЛЕМИЯ, НО ПОВИШЯВА РИСКА ЗА БИЛИАРНА ЛИТИЯ

(Nutr Hosp 2005, 20: 223-228)

Ключови думи: Конюгирана линолова помощ. Хиперхолестеролемия. Жлъчна литиаза. Хамстер.

Кореспонденция: Dra. M.ВЄ del Puy Portillo
Област на храненето и броматологията
Фармацевтичен факултет. Университет на Страната на баските
PВє на университета, 7
01006 Витория (Испания)
Имейл: [email protected]
Получено: II-19-2004.
Приет: 22 юни 2004 г.

Въведение

По отношение на въздействието му върху сърдечно-съдовата система, в няколко изследователски работи, проведени с различни животински видове, е установено, че включването му в диетата предотвратява появата на холестеролни отлагания в аортата поради подобряване на плазматичния липиден профил и че намалява холестерола и триглицеридемията 2,5-7 .

Въпреки това, има малко изследвания, насочени към анализ на механизмите на действие, свързани с тези ефекти. Сред тях са тези на Tomas Yeung et al. 8, извършено с хамстери, които са включени в диетата смес от изомери на CLA. Тези автори отбелязват, че CLA намалява активността на чревния ензим ацилкоензим А: холестерол ацилтрансфераза (ACAT), необходим за усвояването на холестерола, което води до по-голяма фекална екскреция от него. Съществуването на други участващи механизми обаче не може да бъде изключено.

Следователно целта на тази работа е да се изследват ефектите на един от основните изомери на конюгирана линолова киселина, транс-10, цис-12, за холестеролемия и секреция на жлъчен холестерол и следователно рискът от поява на камъни в жлъчката, в животински модел на индуцирана от диетата хиперхолестеролемия.

Животни, диети и експериментален дизайн

Кръвни серуми (получени чрез центрофугиране при 1000 g в продължение на 10 минути при 4 ° С), както и жлъчка, черен дроб и далак се съхраняват при -80 ° С до анализ.

Анализ на кръвен серум

Анализ на съдържанието на холестерол в черния дроб и далака

Анализ на жлъчката

Статистически анализ

Получените данни бяха анализирани с помощта на статистическия тест ANOVA-I и post hoc на Newman-Keuls (SPSS 8.0; SPSS Inc., Чикаго, IL, САЩ), като се имат предвид значителни разлики спрямо p 5-7.13 .