Конфитюр от авокадо; Сладкиши La Cartuja

Изискано творение, което подчертава свойствата на авокадото. Силно препоръчително сдвояване със сирене или пушена сьомга.

авокадо

Описание

Продукт, много богат на растителни масла (повечето мазнини, които съдържа, са мононенаситени като олеинова киселина, а също така съдържа добро количество Омега 3, които дават този голям калориен прием и са добър начин за подобряване на нивата на тестостерон по естествен път. Съдържанието му на въглехидрати е ниско, а протеините са чисто анекдотични (2% от общите калории). Що се отнася до микроелементите, авокадото се отличава с това, че е богато на калий (съдържа много повече калий, отколкото банан), което благоприятства правилното функциониране на мускулната система, откроява се и с умерен прием на магнезий.Авокадото съдържа добра доза витамини от група В, които благоприятстват нервната ни система и антиоксиданта витамин Е.