Компаниите възпрепятстват намаляването на затлъстяването - Силата на потребителя
27 ноември 2012 г. Само страните, в които държавата е поела отговорността за регулиране на рекламата, етикетирането и присъствието на преработени храни и напитки в училищата, са там, където затлъстяването се управлява, Международни експерти по хранене, обществено здраве и законодателство отбелязват, когато участват в форум "Затлъстяването: алтернативи и пречки за общественото здраве в Латинска Америка".

При тази среща, Експертни членове на изпълнителната и законодателната власт и граждански организации от различни страни от Латинска Америка се обърнаха към напредъка, препятствията и възможностите за борба със затлъстяването, което се превърна в най-големия проблем в областта на общественото здраве в голяма част от региона.
Участниците отбелязаха трябва да се прилагат разпоредби, посочвайки това корпоративното саморегулиране не изпълнява ролята на държавата да гарантира правото на обществено здраве. Те се изказаха от необходимостта да се гарантира това в училищата се предлагат само здравословни храни и напитки, рекламирането на нездравословни продукти, насочени към деца, е забранено и са установени задължителни етикети, които наистина насочват потребителите и предупреждават за рисковете, представлявани от редовната консумация на този вид продукти.
Сенаторът Гуидо Жирарди от Чили и заместникът на Хайме Делгадо от Перу, заедно с министъра на общественото образование на Коста Рика Леонардо Гарние, се съгласиха относно необходимостта публичните политики да бъдат разработвани от експерти, без конфликт на интереси и извън влиянието на бизнес целите, обяснява, че правото на здраве трябва да надделее над икономическите интереси на бизнеса.
„Това е отговорност на обществото като цяло, на родителите, на медиите, на социалните организации, но преди всичко на правителствата: генерират както подходящата среда, така и основните разпоредби за спиране и обръщане на тази трагедия. Това не е лесно предизвикателство, тъй като Това предполага не само изправяне пред огромна маркетингова машина и много мощна култура на лесна и удобна консумация, но и много силни интереси, които се противопоставят на всякакъв вид ефективно регулиране. Епидемията обаче е толкова очевидна, че малко по малко разумният разум започва да надделява “, каза костариканският министър Леонардо Гарние.