Колкото по-традиционни хранителни магазини, толкова по-малко затлъстяване сред населението

Авторите, които подписват работата, стигат до този извод, като сравняват начина на живот на жителите на „среден квартал“ в Мадрид и друг в Балтимор (САЩ).

Сравнението се фокусира върху анализирането на възможността жителите да ходят пеша да правят покупки на общински пазари или в специализирани заведения, като зеленчуци, търговци на риба или традиционни месарници, казва Университетът на Алкала де Енарес (UAH) в бележка, в която събира подробности за разследването.

В случая с Мадрид 77% от жителите на квартала са живели на 200 метра от магазин с висока наличност на здравословни храни, а останалите 23% на 200 и 400 метра.

В Балтимор обаче само 1% от жителите имаха достъп до търговски ресурс от този тип в рамките на 200 метра, а 13% трябваше да изминат разстояние между 200 и 400 метра, за да го намерят.

---