Колко зехтин да приемате на ден, за да е от полза

Консумирането на екстра върджин зехтин се бори с диабета, регулира кръвното налягане и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания

@abcdesevilla Актуализирано: 14.10.2013 г. 13:16

зехтин

Interprofessional of Olive Oil, въз основа на заключенията от проучването за ефектите от Средиземноморска диета При първичната профилактика на сърдечно-съдови заболявания Predimed препоръчва дневен прием от около 40 милилитра (37 грама) зехтин за постигане на всички полезни ефекти от тази храна, както се съобщава в съобщение за пресата.

В продължение на години хиляди участници в това проучване приемаха контролирана средиземноморска диета, допълнена с екстра върджин зехтин. „Посъветвахме тези хора да приемат около 50 милилитра на ден, около 5 супени лъжици зехтин екстра върджин на ден. Въпреки че с течение на времето установихме, че са взели около 40 милилитра на ден (около 37 грама) ", посочи Рамон Еструх, координатор на проучването.

С течение на времето беше установено, че такива хора „имат по-нисък риск от диабет; кръвното Ви налягане е по-ниско; имат по-малко симптоми на депресия и най-вече имат по-малък риск от страдание сърдечно-съдови заболявания». По този начин междупрофесионалистът припомня, че „става въпрос за баланс. Зехтин, разбира се, стрНикога не съм в излишък»И поддържа, че« безмаслената диета е също толкова нежелателна, колкото и тази, при която консумацията му е прекомерна».