Колко важни са хранителните добавки за здравето на кожата? AURORA GUERRA
През последните десетилетия употребата на хранителни добавки процъфтява, въпреки че научните доказателства не винаги са били в негова полза. Термини като функционална храна, ноотропна храна, нутрикозметична, нутрицевтична или самата хранителна добавка са включени в речника на здравния свят както в академична, така и в информационна среда.
Вярно е, че адекватната диета е в основата на здравето и превенцията на болести и че хранителните дисбаланси и дефицити понякога се проявяват по надежден начин - пелагра, ксероза, телугенов ефлувиум - или под формата на ларви с малки промени в кожата и косата. Вярно е също така, че някои хранителни вещества с благоприятно действие върху кожния орган, често не достигат достатъчно количество чрез диетата, за да могат да упражняват своите полезни ефекти. Както необходимата пропорция, която се постига чрез едновременното многообразие на храни - синергизъм - и наличието на други компоненти като фибрите, могат да повлияят на правилното усвояване.
Днес има проучвания, при които по-голямата или по-малката консумация на определени храни е свързана с кожни параметри като хидратация или дори наличие на бръчки. Въпреки че балансираната диета, адаптирана към индивида, сама по себе си е достатъчна, за да осигури всички необходими принципи както на макро, така и на микроелементи, при предполагаемо добре балансирани диети може да има дисбаланси, които не са съществували преди, вероятно свързани с обедняването на земята за отглеждане на някои минерали или за промяна в храненето на животните, така че някои ненужни диетични интервенции преди няколко десетилетия може да са от съществено значение днес.
Към този момент присъстват хранителни добавки
Нутрицевтици и нутрикозметика
Нутрацевтично съединение може да бъде определено като хранителна добавка, представена в нехранителна матрица (хапчета, капсули, прах и др.), От концентрирано естествено биоактивно вещество, обикновено присъстващо в храната и това, взето в доза, по-висока от съществуващата в тези храни, вероятно, имат благоприятен ефект върху здравето, по-голям от това, което нормалната храна може да има. Биологичната активност на тези активни съставки, обикновено включени чрез диетата, е проучена в различни области, като сърдечно-съдова профилактика с фитостероли и омега 3, наред с други, или здравето на костите със соеви компоненти.