Колко сол трябва да консумираме на ден; SAL ROCHE
Солта е един от най-основните елементи в диетата и поради тази причина тя никога не може да липсва в домовете. Поставянето на чаена лъжичка сол е съществена стъпка при подготовката на повечето рецепти, като да имате солница на масата, за да може всеки да подправя вкуса си. Но замисляли ли сте се някога колко сол трябва да консумираме на ден, за да имаме добро здраве?
Здравето е много важен въпрос за по-голямата част от хората. Един от най-важните фактори за поддържане и поддържане на добро здраве е диетата; и за да постигнете това е много важно да знаете кои са най-добрите елементи, които трябва да включите в ежедневната си диета, но и кое е правилното количество, в което трябва да ги консумирате.
Много хора знаят, че е полезно да ядете често плодове и зеленчуци, но не са наясно с препоръките, които съществуват за други продукти, които се консумират всеки ден. Това може да бъде проблематично, тъй като е възможно да се консумира по-малко от необходимото или, напротив, да се надхвърлят количествата, предложени от здравните експерти.
В тази статия ще говорим за това колко сол трябва да консумираме, за да поддържаме правилното функциониране на тялото си, благодарение на натриевите йони и цвета, които го съставят и които изпълняват различни основни задачи в нашето тяло.
Разлика между сол и натрий
Има много съмнения и обърквания относно консумацията на сол, една от тези обърквания е да се вярва, че солта и натрият са едно и също; Това съмнение е много често, но се различава от истинността. Важно е да знаем разликата между тези 2, тъй като това помага да се разбере тяхното въздействие върху нашето здраве.
Първата точка, която трябва да се посочи за изясняване на всички съмнения в това отношение, е тази натрият е част от солта, тоест те не са едно и също вещество.
Натрият е най-разпространеният минерал с положително зареждане в организма. Концентрацията на кръвта в човешкото тяло се контролира от функции на човешкото тяло като жажда, хормони и бъбреци.
Този минерал е важен елемент за много функции като:
- Поддържайте водния баланс на тялото.
- Правилна нервна сигнализация и правилна функция на нервите.
- Добра мускулна функция.
- Контролирайте киселинността в храносмилането.
- Важно е за поддържане на кръвното налягане.
- Той е от съществено значение за образуването на протеини и нови клетки.
Сега натрият е компонент на солта, което е вещество, което се получава от сместа на хлор и натрий, образувайки натриев хлорид (NaCl) в резултат на това, което познаваме като готварска сол и служи като подобрител на вкуса на храната. Има много видове сол като хималайска сол, черна сол, морска сол и минна сол, наред с други сортове.
Важно е да се изясни, че всички те се образуват от приблизително 96-97% натриев хлорид (NaCl), това, което варира между тях, е методът за получаване, преработка и в някои случаи, като морска сол и черна сол, натоварването на различни минерали, получени от мястото, където се събират, освен че някои са зърнени или рафинирани.
Причината, поради която морската сол е една от най-популярните опции за хората, които искат да поддържат добро здраве, е нейният метод за извличане и как тя влияе върху нейния състав.. Морската сол се извлича чрез изпаряване на водата, чийто принос от минерали и микроелементи е доста разнообразен.
Прочетете още: Каква сол е по-здравословна?
Морската сол осигурява различни предимства, включително облекчаване на кожни заболявания като псориазис или екзема, подпомагане на нервната стимулация и осигуряване на магнезий на тялото.