Колко питателен е желатинът
Обобщение
Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.
Тяло
Желатинът е протеин, произведен от продукти от животински произход, въпреки че има интересно ползи за здравето, повечето от тези десерти са заредени с добавени захари и нездравословни съставки.

Приготвя се с желатин, протеинов продукт, получен от колаген. Това вещество е най-богатият протеин при хората и животни, на които се приписват някои ползи за здравето:
Козметика: Смята се, че консумацията на желатин стимулира еластичността на кожата, растежа на косата и ноктите.
Стомашно-чревни: По причина този десерт не може да липсва в менюто на болница. Лек е и лесно смилаем.
Лечение на нараняване: Въпреки че доказателствата не са твърди, те се използват за лечение на проблеми със ставите и костите.
Диететика: Като храна, богата на вода, тя причинява ситост и намалява безпокойството за ядене, особено сладки неща. Препоръката е да се включат домашно приготвени желатини, без захар, изкуствени оцветители и подсладители.
Въпреки че има много проучвания за тези ползи, според Изчерпателна база данни за природни лекарства, необходими са повече доказателства, за да се оцени ефективността на желатина за тези употреби.