Колко мога да ям от тези (толерирани, ограничени и т.н.) рецепти на Dukan Maria Martinez

Отслабнете с лесни и богати рецепти

тези

Един от най-честите въпроси, които ми задавате в YouTube, Facebook и тук в блога, е "Колко мога да ям от това?" Така Ще прегледаме петте неща, които да имате предвид, за да разберете на колко порции разделяме една рецепта: жълтъци, млечни продукти, трици, поносими храни и храни с ограничено количество.

Храна "по желание"

Това вече го знаем има списък със 100 храни, които могат да се ядат по желание, разбирането, че „по желание“ означава, че не трябва да измервате количества, а да вземете необходимото, за да се чувствате доволни и след това да спрете. Искаме ли да ядем пиле, риба, месо, зеленчуци в PV дни? Е, ние вземаме сумата, която е необходима, за да се задоволим. Това е храна на воля.

... и храни, които не са "по желание"

Съществуват и редица храни, които са разрешени в диетата, но не са „по желание“, но са ограничени. Добре тогава,

ограничените съставки ни казват колко можем да изядем от ястие или десерт

Подготвих видео, за да можете да видите кои са тези храни, които трябва да разгледате, за да изчислите порциите си, а също така ще ги разгледаме подробно тук. В края на тази статия ще намерите и пример, в който ви казвам как да разберете колко можете да ядете от един от най-популярните ми десерти: тофу и шоколад.

Колко яйчни жълтъци отнема рецептата?

Яйчните белтъци могат да се консумират без ограничение на количеството, защото те са чист протеин. въпреки това препоръчително е да не надвишавате 1 или 2 пъпки дневно или 3-4 седмично, ако трябва да следим нивата на холестерола. Ако десертът има два жълтъка, идеалното би било да го разпределите за два дни или между двама души, нали?

Актуализация от септември 2014 г .: Те са променили препоръката за жълтъците. Сега казват, че ако не се налага да контролирате холестерола си, можете да приемате три или четири жълтъка на ден дори във фазата на атака.

Колко млечни продукти се използва в тази рецепта?

Въпреки че млечните продукти с 0% мазнини са включени в списъка на 100-те храни по желание, препоръчително е

  • не надвишавайте 1 килограм на ден между мляко, кисело мляко и сирена
  • или максимум 800 грама общо, ако правите новата диета на Дюкан

Млечните продукти са ограничени, тъй като приемането на твърде много може да доведе до стагнация и дават проблеми с храносмилането (газове, запек). Нито една от моите рецепти не съдържа повече от килограм млечни продукти, но трябва да вземем предвид и млякото, киселите млека и сирената, които ще пием през останалата част от деня, за да не прекалим.

Колко овесени трици и пшеница отнема рецептата?

Взимаме овесени трици заради неговите засищащи свойства и тъй като те „изолират“ хидратира и мазнини по време на храносмилането, като ни пречи да ги метаболизираме. Пшеничните трици не са задължителни, те се приемат за улесняване на чревния транзит. Препоръчителното количество трици на ден е:

  • във фаза Атака: 1,5 супени лъжици s. овес + 1 s. пшеница
  • във фазаКруиз: 2 супени лъжици s. овес + 1 s. пшеница

(Написал съм s. От овес и s. От пшеница за неповтаряне спасен, спасен, спасен хиляда пъти, но се разбира, че да е спасен, нали?) Нищо не се случва, ако един ден вземете малко повече трици; Ако виждате, че редовно ще консумирате повече количество, можете да преброите по едно допустимо за всяка допълнителна супена лъжица.

  • в Консолидация: 2,5 супени лъжици s. овес + 1 s. пшеница
  • Стабилизиране: 3 супени лъжици s. от овес + 1 или 2 от s. пшеница
  • в дни на ПП на консолидация и стабилизация: 1,5 супени лъжици s. овесени ядки + 1 пшенични трици (същите като Attack PP)

Какво означава това? Че ако една торта има 6 супени лъжици овесени трици и сте на круиз, ще трябва да я разделите на поне 3 порции, По един на ден. Ами ако има по-малко от дневната дажба? Представете си, че имате торта, която има само 1 супена лъжица s. овесени ядки: това, което бихте направили, е да попълните дневната дажба с втора супена лъжица (която можете да използвате в друга рецепта).