Резистентността към антибиотици при салмонелоза е през покрива
Флуорохинолоните не са толкова ефективни
Свинско, птиче или телешко месо могат да бъдат заразени с много опасни бактерии. Защитата ни се нуждае от помощ, за да се бори с тях, но ние изчерпваме оръжията, както обясниха EFSA и ECDC
Ако не се страхуваме, ние трябва. Резистентността на бактериите към антибиотици се увеличава и учените имат все по-малко пространство за маневриране в борбата с тези заболявания, които могат да станат смъртоносни. Ние имаме обвини много за потребителите да бъдем отговорни за бактериите да развият тези способности за оцеляване, но отговорността не липсва за ветеринарна индустрия, което в миналото е извършило минимално опасни практики. Сега Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) и Европейският център за профилактика и контрол на заболяванията (ECDC) извикаха за пореден път да призоват и да предотвратят множество лечими болести да станат животозастрашаващи през следващите няколко години.
Но ние вървим на части. Как е едноклетъчен микроорганизъм, способен да бъде толкова интелигентен, че да спечелете играта на някои от най-ярките умове в научната общност? Всичко е виновно за какво Чарлз Дарвин изложено вПроизходът на видовете', естествен подбор. Трябва да имаме предвид, че при всяка инфекция, която се случва в света при животно, включително хора, няколко бактерии не носят отговорност, но милиони от тях. Всеки от тях има малко по-различен генетичен код от предишния.
Понякога тези произволни вариации в ДНК съдържат информацията, необходима за генериране на определена протеин които действат като a непроницаем щит срещу смъртоносни антибиотици. Бактериите, които съдържат тази специфична информация, оцеляват, тези, които не умират. Толкова просто Разбира се, устойчиви те продължават да заразяват и размножават, и цялото му потомство, милиони и милиони потомци, придобиват тази устойчива способност. И ако това не беше достатъчно, бактериите от същия вид имат способността споделят генетична информация помежду си чрез обмен на плазмиди (вериги на ДНК, които не са част от хромозома), процес, наречен „хоризонтален трансфер“. Това води до това, че бактерията за възрастни може да сподели своите защитни мутации с други, които ги нямат.